【欺负学姐】分析一下番茄蛋
番茄炒蛋,是番茄为主蛋为辅,番茄主动蛋为被动
蛋的香滑·圆润·可口可以诱惑到番茄去炒它的冲动,而番茄的的红热也令蛋被炒得红红火火
本来是番茄的味道融入蛋里,但是由于蛋被红红的一片覆盖,所以番茄占据大盘的主导地位
因为番茄容易酸,所以蛋必须无时无刻都陪伴着番茄,想方设法令番茄甜起来,即使在茶叶蛋也必须是红茶加糖
从此,蛋成为了各种甜品的重要材料
以前,番茄还生生的时候在锅里翻滚,结果蛋进去比不上番茄那多多的水分,旺盛的精力,结果蛋差点被炒坏掉
后来,蛋会等在番茄锅里等到快熟的时候才进去,不过因为比较快熟,所以蛋不够香
终于,蛋做出最大的让步,放多点油~~
然后番茄和蛋就会融在一起,不可分离,成为最佳的番茄炒蛋
然后炒好的番茄蛋就异常的美味,番茄和蛋都有互相之间的味道
最近听说有人喜欢在番茄蛋上面撒芝麻,这是另一种做法,另求高人指点迷津
内涵什么的,真的没有哦 卖萌禁止{:2_245:} 沒有"內涵"(動漫)會被移去水區的喔~{:4_347:} {:4_342:}被楼主萌到了 加芝麻什么的真没有,不过黑胡椒跟这道菜一向是绝配。有人还喜欢出锅后稍微撒点小葱。 问,番茄蛋和蛋番茄,有什么不一样?
答,姿势不一样~{:4_329:} 标题的“欺负学姐”暴露了你的一切内涵啊少女{:4_351:} 黒松露炒蛋才是最高美食 EQ太低, 没看懂{:2_239:} 嗯,大概我品味比较怪吧,除了加小葱啊芝麻啊什么的在番茄炒蛋里,
配餐的饮料我一般会喝草莓和蓝莓的混合果汁{:4_331:} 为啥这么多人喜欢番茄加蓝莓混合果汁 “放多点油~”
自觉得脑补了~ 我CAO,中枪何其多 最近真的是很喜欢蓝莓果汁,还顺便很喜欢草莓和蓝莓的混合果汁 EQ太低, 没看懂{:2_239:}
cupfulofmoon 发表于 2012-1-26 20:02 https://bbs.yamibo.com/images/common/back.gif
自觉把蛋改成学姐,番茄改成红毛试试~~~~{:4_342:}
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